CITRUS LIMON

LIMONE

Famiglia: Rutaceae

Sinonimo: Citrus limonum Risso, Citrus medica, limone, lima, limoeiro, albero di limoni.

Nome comune: limone

Luogo di origine: sud-est asiatico

Etimologia: Citrus proviene dal greco e significa limone. Limon, dal suo nome comune.

Temperatura minima: -3º C

Il limone, Citrus Limon, é un piccolo albero da frutto sempreverde che può raggiungere i 6 mt di altezza, anche se non é molto comune trovare alberi di limone di queste dimensioni a meno che non siano acquistati in vivai specializzati nella produzione di limone, come sarebbe Viveros Valero e Hijos.

Il Citrus limon viene coltivato per il suo prodotto, poichè il limone é un frutto commestibile, di sapore acido ed estremamente fragrantge, usato in alimentazione, ideale per aperitivi e sanck, e per “raffreddare” il cibo, anche se quest’utltimo é pittosto una leggenda perchè come ben sappiamo il limone serve per dare un tocco di sapore diverso ai nostri piatti.

Quando si acquista un limone o Citrus limon, si spera avere limoni durante tutto l’anno, perchè anche se l’albero é dotato di una corteccia liscia e da un tipo di legno duro e giallastro, tra l’altro molto utilizzato per lavori di falegnameria, poca gente lo coltiva pero poi venderlo.

In generale, il limone non é un albero da giardino, anche se si possono acquistare citrus limon in vivai specializzati con diverse forme ed un fogliame che permette creare un ambiente diverso in luoghi impressionanti.